I NOSTRI NUMERI
5 tipologie di carni allevate, lavorate e/o commercializzate
Bovine | 100 ton/mese
Ovine | 15 ton/mese
Suine | 140 ton/mese
Avicole e selvaggina 160 ton/mese
Equine | 5 ton/mese
2 prodotti a indicazione geografica protetta (suinetto del Gerrei e Agnello di Sardegna)
500 dipendenti
230 fornitori
90 allevatori locali
200 macellerie sul territorio
9 Supermercati
1 Stabilimento (Uta)
2 Macelli (Uta e Piacenza)
I NOSTRI PUNTI DI FORZA
Competenza nell’offrire ai nostri clienti i prodotti migliori del mercato.
Versatilità nell’adattarsi al localismo e micro-localismo.
Produzione e valorizzazione di prodotti sardi ricercati ed esclusivi.
Attitudine nel cavalcare la modernità e le tendenze di mercato.
Capacità nell’individuare prodotti e produttori locali.
Passione nella ricerca e nel controllo di ogni fase del nostro lavoro.